中新網北京5月17日電 (記者 肖欣)全民營養周期間,聯合國兒童基金會(UNICEF)的“知食小賣部”展覽17日在線上和線下同時開幕,以不同尋常的方式展示市面上常見的部分預包裝食品中糖、鹽和脂肪的含量,這些食品構成“對兒童健康不利的食物環境”的一部分。
該展覽是UNICEF發起的“‘知食’就是力量”公益倡導活動的重要組成部分,當天啟動的這一公益倡導活動,旨在通過提升兒童青少年的營養素養,讓他們有能力作出充分知情的、健康的食物選擇。
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